بۆچی پێویستە رۆژانە تەماتە بخۆیت؟
1 کاتژمێر پێش ئێستا
55 جار خوێنراوەتەوە
زانایان پێیان وایە، لیکۆپین کە یەکێکە لە پێکهاتەکانی تەماتە ڕەنگە یارمەتیدەر بێت لە بەهێزکردنی دڵ و بۆرییەکانی خوێن و کەمکردنەوەی مەترسی تووشبوون بە چەندین نەخۆشی.
بەپێی راپۆرتێکی گۆڤاری "Nutrients"، زانایانی زانکۆی پۆزنانی پۆڵەندی بۆ زانستە کشتوکاڵییەکان، داتاکانی پێکهاتەی کیمیایی و تایبەتمەندییە بیۆلۆژییەکانی تەماتەیان شیکردووەتەوە و بۆیان دەرکەوتووە کە سوودەکانی دەگەڕێتەوە بۆ ناوەڕۆکی بەرزی کارۆتینات، پۆلیفینۆڵ، ڤیتامین و کانزاکان. هەروەها سەرنجیان خستووەتە سەر لیکۆپین ئەو دژە ئۆکسێنەرەی کە ڕەنگی سوور بە بەروبوومەکە دەبەخشێت.
بەپێی توێژەران، لیکۆپین یارمەتی کەمکردنەوەی هەوکردن و پەستانی ئۆکسێنەر دەدات، خانەکان لە تێکچوون دەپارێزێت و نەرمی بۆرییەکانی خوێن باشتر دەکات. ئەم تایبەتمەندییانە ڕەنگە ڕۆڵێکی گرنگ ببینن لە خۆپاراستن لە بەرزبوونەوەی ئاستی پەستانی خوێن و ڕەقبوونی خوێنبەرەکان و نەخۆشییەکانی دیکەی دڵ و بۆرییەکانی خوێن.
پێویستە ئاماژە بەوە بکرێت کە بڕی پێکهاتە سوودبەخشەکانی ناو تەماتە بەپێی جۆر و پلەی پێگەیشتن و هەلومەرجی چاندن و شێوازی لێنانی دەگۆڕێت. بۆ نموونە، تەماتەی تەواو پێگەیشتوو بەشێوەیەکی گشتی ڕێژەیەکی بەرزی لیکۆپینی تێدایە.
|